油脂流量計大多為橢圓齒輪流量計，由流量計腔體內(nèi)的兩個橢圓齒輪構(gòu)成，兩個橢圓齒輪每次轉(zhuǎn)動中間有一個密封的腔室，油進(jìn)來后會進(jìn)入腔室隨兩個橢圓齒輪轉(zhuǎn)動，每轉(zhuǎn)動一次就排除一個腔室的油，因為腔室的體積是固定的，所以每次腔室排出的油的體積也是固定的，所以就可以算出單位時間內(nèi)排除的油的體積，利用油脂不同溫度下的密度，結(jié)合溫度補(bǔ)償技術(shù)既可以算出單位時間內(nèi)排出來的油脂的質(zhì)量，這就是油脂流量計的基本原理。
油脂流量計在現(xiàn)實油脂生產(chǎn)中有著不可替代的作用，油脂流量計在一定意義上可以把它看做一個稱，但是這個稱是計量油脂這種液體的，而且區(qū)別于水質(zhì)液體，是專門計量高粘液體的流量計，所以一般油脂流量計都可以計量潤滑油、防凍液等高粘液體。固體可以用稱稱一下重量，而作為流動的液體，在管道里流動的食用油，則無法用稱去稱，但是又要知道每次經(jīng)過管道出去的食用油的體積或者質(zhì)量，那油脂流量計就應(yīng)運(yùn)而生。從事油脂加工的企業(yè)，提煉出來的毛油或者精煉完畢的精油都要使用流量計進(jìn)行輸出油脂或者統(tǒng)計油脂的產(chǎn)量，或者車在配送盡量定量計量，向加油站的加油設(shè)備那樣，定量往桶里裝油?；蛘呦褡詠硭乃砟菢友b在使用有管道里統(tǒng)計食用油的流量及產(chǎn)量。而在油脂灌裝設(shè)備上也經(jīng)常使用油脂流量計進(jìn)行灌裝，所以說油脂流量計在油脂行業(yè)的用途是非常廣泛的。
油脂流量計的基本原理還是體積計量，而不同溫度下的食用油的體積是不斷變化的，所以油脂流量計一般都伴隨著溫度補(bǔ)償技術(shù)進(jìn)行密度補(bǔ)償換算，這樣才能精確地算出油脂的重量
克拉克流量計常用型號：
KRACHT 流量計 VC0,04P6PS
KRACHT 流量計 VC0,2K4P3R2SH
KRACHT 流量計 VC0.02F5RS
KRACHT 流量計 VC0.025F1PS
KRACHT 流量計 VC0.025P1PK/149
KRACHT 流量計 VC0.04E1PS
KRACHT 流量計 VC0.1F1PS/71
KRACHT 流量計 VC0.1F6RS
KRACHT 流量計 VC0.2F1PS
KRACHT 流量計 VC0.2F1PS/71
KRACHT 流量計 VC0.2F6PX
KRACHT 流量計 VC0.2P5RV
KRACHT 流量計 VC0.2P8PS
KRACHT 流量計 VC0.2P1PK
KRACHT 流量計 VC0.4F1PH
KRACHT 流量計 VC0.4F1PS
KRACHT 流量計 VC0.4F1PS/71
KRACHT 流量計 VC0.4F1PV
KRACHT 流量計 VC0.4F4PS
KRACHT 流量計 VC1F1PS
KRACHT 流量計 VC3F4PS
KRACHT 流量計 VC5F1PS
KRACHT 流量計 VC5F1PV
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